SMOOTHIE POMARAŃCZOWE

 

SMOOTHIE POMARAŃCZOWE

Składniki na dwie porcje:

• 4 średnie marchewki
• 1 banan
• 1 średnie mango
• 1 łyżeczka startego imbiru
• 1 łyżeczka kurkumy
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 0,2-0,5 szklanki wody (rozcieńczamy wg uznania)
• opcjonalnie: mleko roślinne, np. migdałowe (zamiast wody)
• opcjonalne dodatki: siemię lniane, nasiona chia, łyżeczka oliwy z oliwek.

Wykonanie:

1. Marchewki obieramy i kroimy w mniejsze części (np. w plasterki).
2. Banana obieramy ze skórki i kroimy.
3. Obieramy mango i pozbywamy się pestki.
4. Do blendera  wrzucamy marchew, banana, mango, dodajemy kurkumę, imbir i sok z cytryny.
5. Miksujemy przez 30 sekund.
6. Sprawdzamy, czy musimy dolać wody – czasami smoothie jest za gęste; jeśli tak, dolewamy wody lub mleka roślinnego – wg uznania i znów miksujemy.